Kontrola – Ważny etap zarządzania … nie tylko w sklepie

Mniej więcej rok temu przygotowałem poradnik dotyczący kontroli nad obrotem pieczywa w sklepie za pomocą programu PC-Market, bo dobrze jest mieć pewność że otrzymana z piekarni faktura obejmuje faktyczne dostawy i zwroty pieczywa z danej piekarni 


Powiecie, że „odgrzewam stare cebularze” i będziecie mieli rację, ale wracam do tego tematu bo w kilku ostatnio odwiedzanych sklepach zauważyłem wspólnie z ich właścicielami, że temat rozliczeń pieczywa i kontrola finansów z tym związanych jest jednym z tematów najczęściej „zamiatanych pod dywan” i nikt do końca nie wie czy faktura za dostawę obejmuje faktycznie kwotę wynikającą z bilansu dostaw i zwrotów.

W jednym ze sklepów wyliczyliśmy, że w trakcie miesiąca „uciekła” kwota ponad 500 zł !!!  Dużo? Mało? – zależy od punktu widzenia, ale moim zdaniem sporo (zwłaszcza jeśli założymy że sytuacja trwa np. rok i co miesiąc kwota jest podobna).

Tak czy inaczej zachęcam Menadżerów, Kierowników, Właścicieli – wykorzystujcie program PC-Market do analizowania i sprawdzania tego co się dzieje w Waszych Sklepach.

Jeśli potrzebujecie pomocy, piszcie lub dzwońcie do mnie, zgłaszajcie problemy,
a ja poszukam i zaproponuję rozwiązania. Ich koszt jest zazwyczaj niewspółmierny do oszczędności i zysków jakie możecie osiągnąć.

Zachętą do kontaktu, maili niech będzie bezpłatny dostęp do ww. poradnika w formie pdf.

Zapraszam do kontaktu i pozdrawiam, Piotr